семена подсолнечника

 

Подсолнечник– важнейшая масличная культура. В семенах подсолнечника содержится до 60 %масла. Оно широко используется непосредственно в пищу, а также при изготовлении маргарина, консервов и кондитерских изделий. Подсолнечное масло применяется, кроме того, в мыловарении, при получении олифы, в производстве стеарина и олеиновой кислоты.Жмых и шрот, получаемые после извлечения из семян, богатые белком и жиром концентрированные корма для скота: 100 кг. жмыха и шрота приравниваются к 109 и 10 кормовым единицам.Также находят применение стеблям и корзинкам подсолнечника. Кроме того, подсолнечник отличный медонос.

 

Биологические особенности. Требования к температуре. Прорастание семян подсолнечника начинается при температуре 4 – 6 градусов. Повышение температуры заметно ускоряет появление всходов. При температуре 8 – 10 градусов они появляются через 15 – 20 дней после посева, при 15 – 16 градусах через 9 – 10, и при 20 градусах – через 6 – 8 дней.

Наклюнувшиеся семена подсолнечника легко переносят понижение температуры до –10, а набухшие до –13 градусов. Всходы подсолнечника могут переносить кратковременные заморозки до –8 градусов.

Требования растений к теплу в период от появления всходов до цветения постоянно возрастают. В фазе цветения и в последующие периоды для роста и развития подсолнечника наиболее благоприятна температура 25 – 27 градусов. Но температура свыше 30 градусов оказывает угнетающие действие. В фазе цветения подсолнечник чувствителен к низким температурам. Заморозки 1 – 2 градуса вызывают в это время сильные повреждения, а затем и полную гибель цветков.

Требования к влаге. Подсолнечник довольно много расходует  воды, хотя и считается засухоустойчивой культурой. Корневая система подсолнечника проникает в почву более трёх метров. Он способен использовать влагу из глубоких слоёв, недоступную для многих других культур.

В течение вегетации влагу он потребляет неравномерно. Наиболее интенсивно она поступает в растение в период от образования корзинки до конца цветения. Недостаток её в это время – одна из причин пустозёрности центральной части корзинки.

Требования к почве. Лучшими для подсолнечника считаются чернозёмы и каштановые почвы, обладающие высокой влагоёмкостью, воздухо и водопроницательностью. Малопригодны для него песчаные, заболоченные и солонцеватые почвы.

Требования к свету. Подсолнечник – светолюбивое растение. Затемнение и пасмурная погода задерживают рост и развитие растений, способствуют формированию на них мелких листьев, что снижает урожай. Подсолнечник относится к растениям короткого дня.

Технология. Место в севообороте. Наиболее распространённым предшественником подсолнечника являются озимые хлеба. В этом случае создаются хорошие условия для питания и водного режима растений подсолнечника. Хорошими предшественниками подсолнечника являются кукуруза, зерновые бобовые культуры, а также яровые колосовые культуры (пшеница, ячмень).

Глубопроникающая корневая система подсолнечника способна эффективно использовать влагу в глубоких слоях, особенно во второй половине вегетации. От наличия влаги в этих слоях часто зависит уровень урожайности. Поэтому подсолнечник не следует высевать после культур с мощной корневой системой, иссушающей нижние горизонты почвы, - люцерны, свеклы, суданской травы. Возвращать подсолнечник на прежнее место стоит не ранее 7 – 8 лет. Более частое возделывание приводит к распространению заразных болезней и вредителей, а также иссушивает почву. Однако в связи с повсеместным нарушением севооборота, подсолнечник возвращается на прежднее место значительно раньше. Поэтому при этом обязательным является применение удобрений, обработка семян и растений от болезней и вредителей.

Удобрение. Подсолнечник потребляет из почвы значительные количества различных питательных веществ. Все питательные вещества поступают в растения неравномерно. Наибольшее количество азота усваивается растениями в период от начала образования корзинки до конца цветения, фосфор – от появления всходов до цветения и калия – от формирования корзинки до созревания.

Система удобрений включает в себя основное удобрение, вносимоё осенью под вспашку, (N – P, 60 – 90 дв/га.) При недостатке в почве калия  К – 45 – 60 дв/га, рядковое, при посеве (N - 10, P – 15), и подкормки в период вегетации.

Обработка почвы. При возделывании подсолнечника в зависимости от условий используется одна из зяблевой подготовки почвы: обычная зябь, полупар и улучшенная зябь. Во всех случаях вспашке предшествует лущение стерни дисковыми орудиями на глубину 6-8 см. Обычная зябь (лущение стерни с последующей зяблевой вспашкой). Полупаровая обработка отличается от обычной зяби тем, что после ранней вспашки почвы обрабатывается по типу черного пара, и применяется в районах с продолжительным, не менее месяца, теплым периодом после уборки предшественника. Улучшенная зябь: после лущения стерни проводят две-три послойных поверхностных обработки почвы, а основную вспашку - в сентябре-октябре. Послойная обработка на 70-80% снижает количество сорняков и улучшает качество последующей вспашки. Послойная обработка почвы в сочетании с глубокой вспашкой эффективна при борьбе с корнеотпрысковыми сорняками. При отсутствии многолетних сорняков на окультуренных чернозёмах глубокая вспашка (27-30 или 30-32 см) под подсолнечник не имеет преимуществ перед обычной (20-22 см).

Предпосевная обработка почвы. Под подсолнечник заключается в раннем бороновании и 1-2 культивациях с одновременным боронованием. Наибольшую эффективность от одной предпосевной культивации получают, когда она проводится при прогревании почвы от 8 до 12 градусов, и массовом появлении проростков и всходов сорняков.

Посев. Подготовка семян к посеву. Большое значение для посева имеет применение калиброванных (выровненных семян). Калиброванные семена дают более однородные по высоте и мощности растения, что повышает их продуктивность и снижает потери урожая при уборке. Также при посеве одной фракцией упрощается настройка сеялки и улучшается растановка растений.

Сроки посева. Наиболее дружные всходы подсолничнека бывают при посеве, когда средняя суточная температура в воздухе достигает 15 градусов, и почва достаточно прогрета (8-10 градусов). До этого времени на поверхности почвы появляются всходы сорняков, которые уничтожаются при последней культивации. При ранних сроках посева, когда почва прогрета до 5-7 градусов, физическая спелось её может ещё не наступить, а всходы  ранних сорняков  отсутствуют.
С учетом полевой всхожести и выживаемости растений количество высеваемых полноценных семян обычно превышает оптимальное количество растений на 25-30%.
Глубина посева во влажный слой почвы 6-7 см, и в недостаточно влажный 8-10. На  тяжёлых почвах глубину несколько уменьшают, а на легких увеличивают.

Уход за посевами. За 4-5 дней до появления всходов посев и подсолнечника обычно боронуют для разрушения почвенной корки и уничтожения проростков сорняков. После появления всходов (при образовании одной-двух пар настоящих листьев) посев и подсолнечника боронуют поперек рядков. Чтобы не повредить растениям, боронования проводят при небольшой скорости движения трактора, и не в утренние часы, а несколько позднее, когда тургор растений ослабеет и они станут менее ломкими. Эффективность боронования подсолнечника по всходам в основном зависит от фазы развития сорняков. Если боронуют при наличии белых нитей и слабых всходов сорняков то они уничтожаются на 90% и более, при появлении 1-2 листьев на 87%, и 3-4 на 68%. Дальнейший уход за посевами подсолнечника состоит в проведении, в зависимости от степени засорённости посевов, междурядных культиваций. Последняя культивация пунктирных посевов может быть с окучиванием. Обработку междурядий прекращают, когда растения достигнут высоты до 70 см.

Для уменьшения пустозёрности подсолнечника применяют пчёлоопыление. Ко времени цветения на поле вывозят пасеку из расчёта 1-2 улья на 1га. Урожайность семян подсолнечника при этом повышается до 2 ц/га.

Уборка урожая. Подсолнечник убирают в фазу полной спелости, когда в семенах заканчивается накопление масла, и они приобретают типичную для каждого сорта окраску, а ядро становится твёрдым. К этому времени корзинки буреют и листья подсыхают.

Для ускорения созревания семян подсолнечника применяют десикацию, тоесть пред уборочное подсушивание растений. Этот приём дает возможность приступить к уборке подсолнечника на 8-10 дней раньше и получить семена с низкой     влажностью.

Вымолочные семена подсолнечника очищают и подсушивают, засыпают на хранение при влажности не более 8-9%.

Купить семена подсолнечника Вы можете позвонив по телефонам указанным в разделе "Контакты"

 

 

 

Copyright © 2008 - 2011 Joomla Templates by ZooTemplate.Com. All rights reserved.